Salute e benessere
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Crostata di ricotta e gocce di cioccolato
per la pasta frolla 300 gr di farina 100 gr di zucchero a velo 100 gr di burro 2 uova scorza grattugiata di mezzo limone per la crema di…
Di carne si muore. Gli interessi delle lobby prevalgono sul diritto di sapere
Agenpress – “Nonostante la diffida e la denuncia avverso il precedente Ministro della Salute per mancata corretta informazione circa i danni, scientificamente e clinicamente dimostrati, derivanti dal consumo di carne alimentare,…
Pizza chiusa di carciofi e prosciutto
Ingredienti: 300 grammi di farina 300 grammi di semola rimacinata sale (due pizzichi) lievito (poco più di una confezione) acqua tiepida Condimento: 6 Carciofi 3 uova sale pepe mozzarella…
Sandro Veronesi: “Perché difendo le sigarette elettroniche”
Sembra sia passata la moda delle sigarette elettroniche, nessuno più ne parla. Mi sembra che molti di quelli che avevano iniziato a fumare la sigaretta elettronica hanno poi abbandonato. Mi…
Come prevenire problemi cardiaci
Le malattie cardiovascolari sono molto diffuse nei Paesi industrializzati, e spesso sono dovute a problemi inerenti l’alimentazione, la sedentarietà, il fumo e lo stress. Ad incidere sulla salute del nostro cuore, però, è…
Il succo di melograno, una miniera di salute
La moderna fitoterapia attribuisce al Melograno diverse proprietà benefiche che possono essere ricondotte alla presenza nel frutto di sostanze polifenoliche, soprattutto acido ellagico, che ha un’azione preventiva contro l’insorgenza di…
La salvia che intensifica il colore dei vostri capelli
L’infuso di salvia vi regalerà dei capelli lucidi e di un castano o nero intenso. Prepararlo è molto semplice, vi basterà far bollire per 2 ore una tazza di foglie…
Come lavare bene frutta e verdura …e senza prodotti chimici
Pulire bene frutta e verdura, non significa tuttavia ricorrere necessariamente a detergenti chimici (in effetti potrebbe sembrare quasi un paradosso!) che si trovano ormai ovunque in commercio. Nella maggior parte dei casi non…
Nuovi messaggi per dimagrire: l’attività fisica cambia forma
L’attività fisica è uno dei messaggi più importanti che si possa dare all’organismo per dimagrire e per riconquistare il benessere. Il modo in cui sia possibile ottenere i migliori risultati…
Le ricette vivaci: Bucatini al tonno al forno
Ingredienti: Capperi Bucatini Tonno Formaggio romano Mozzarella Olio Aglio Pepe Pomodorini in scatola Ricetta per 400 gr di pasta. Fate soffriggere il tonno in una pentola con olio e aglio…